Với bạch tuộc nướng sốt cay của dịch vụ nấu tiệc ngon tuyệt cuối tuần này các bạn có thể dùng để ăn hoặc nhậu nhé. Đảm bảo sẽ ngon tuyệt luôn đó ạ. Các bạn còn ngại gì nữa hãy cùng chúng tôi khám phá công thức bạch tuộc nướng sốt cay ngon tuyệt cuối tuần nhé!

Nguyên liệu

400g bạch tuộc

1 củ hành tây

50g ớt bột Hàn Quốc

1 muỗng cà phê đường

Nước tương, dầu mè, muối, tiêu, tỏi băm, hạt nêm

Cách làm

Khi mua bạch tuộc, các bạn cần chọn những con bạch tuộc tươi, còn sống nhé. Sau đó các bạn đem bạch tuộc rửa sạch, lấy phần tua. Quấn tua bạch tuộc vào que, nướng sơ qua.

Tiếp theo các bạn lấy hành tây gọt vỏ ngoài, rữa sạch và băm nhuyễn, cho vào tô.

Tiếp các bạn thêm tương ớt, ớt bột, nước tương, dầu mè, tỏi băm, muối, tiêu vào trộn đều và tiến hành quết phần hỗn hợp vừa trộn lên bạch tuộc.

Tiếp tục, nhóm than hồng rồi cho bạch tuộc lên nướng trên lửa than hồng. Chú ý trở đều bạch tuộc và quết hỗn hợp gia vị trộn đều ở trên lên cho bạch tuộc chin đều và thơm ngon hơn nhé!

Để tạo thêm phần hấp dẫn cho bạch tuộc nướng, đó là nước chấm. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách bạn làm nước chấm nhé.

Các bạn cho phần nước ướp vào chảo, thêm chút nước đun sôi để nguội, thêm tương ớt, ớt bột, hạt nêm, đun sánh lại và múc sẵn ra chén để tí chấm ạ.

Sau khi bạch tuộc chin các bạn cho ra đĩa, rưới chút dầu mè, dùng nóng với sốt cay.

Thật đơn giản phải không ạ, chúc các bạn thành công với công thức bạch tuộc nướng sốt cay ngon tuyệt cuối tuần của chúng tôi ạ!

Quý khách có thể xem thực đơn trọn gói tại đây để check giá hợp lý:

>>>     Thực đơn đặt tiệc tại nhà     <<<

>>>   Thực đơn tiệc tự chọn   <<<

>>>   Thực đơn tiệc chay  <<<

>>> Thực đơn tiệc Buffet <<<

LIÊN HỆ TƯ VẤN: 0909.334.586

Tag: